Chicken and eggs salad

29 11 2011

This slideshow requires JavaScript.

Ingrediente:

* piept de pui (fiert, la gratar sau la rotisor)
* oua fierte
* morcov
* salata
* cascaval
* maioneza de casa (daca se foloseste alt fel de maioneza nu se adauga iaurt)
* iaurt
Advertisements




Platou aperitiv

20 11 2010

Appetizer





Salata de fructe cu iaurt de cocos si ananas

18 09 2010

Salata de fructe cu iaurt de cocos si ananas





Salata de fructe cu iaurt de vanilie si alune

15 09 2010

Salata de fructe cu iaurt de vanilie si alune





Frut salad with blueberry yogurt

14 09 2010

Frut salad with blueberry yogurt





Salata de fasole verde

23 05 2010

Salata de fasole verde

Ingrediente:

  • 1 borcan de fasole verde (750-800 ml)
  • 1 lingura smantana
  • 2 lingurite iaurt
  • 1 lingura maieoneza
  • 4 catei de usturoi
  • 1 vf de cutit de piper
  • sare
  • patrunjel

Mod de preparare:

Se scurge fasolea verde si se lasa pe servet absorbant pt a se absoarbi toata apa. Se poate folosi si fasole verde proaspata, dar in acest caz trebuie fiarta, scursa de apa si lasata la racit. Dupa ce fasolea a fost scursa se taie de marime potrivita, se poate taia fie marunt, fie putin mai mare, (eu o prefer mai mare), se adauga restul de ingrediente, inclusiv patrunjelul si se amesteca cu mare grija pentru a nu se zdrobi fasolea. Cantitatile de mai sus nu sunt stricte, se pot folosi in cantitati diferite in functie de gustul fiecaruia.

Se serveste la aperitiv.